Gasztró
-
Mennyei kakaós-vaníliás kuglóf
A legegyszerűbb kakaós-vaníliás kuglóf recept, ami garantáltan puha még akár 2-3 nap múlva is, ha becsomagoljuk. Hétvégén reggelire egy bögre tejjel vagy kakaóval mennyei.
bővebben → -
Potyogtatós meggyes a rohanósabb napokra
A család egyik legkedveltebb sütije, mert nagyon finom, egyszerű és gyorsan össze lehet dobni. Rohanósabb hétköznapokra, de hétvégi süteményként is megállja a helyét!
bővebben → -
Epres tiramisu torta
Szeretnénk adni most egy hasznos, jól variálható, bármilyen eseményen könnyedén bevethető desszertötletet, amit bátran kipróbálhatnak az olvasók, és nagyon könnyen a saját ízlésükre is alakíthatnak. Ez pedig nem más, mint az epres tiramisu torta, aminek aprópója többek közt a hamarosan berobbanó eperszezon is.
bővebben → -
Húsvét a Tanya Bisztróban
Avagy: hagyomány és kulináris élvezetek összefonódása Dunapatajon.
bővebben → -
Rizses, currys zöldség
Sokszor találkozhatunk a mindennapjaink során azzal az égető kérdéssel, hogy mit is főzzünk ma, vagy éppen holnap. Minden családnál megvan az a 2-3 fogás, amit bármikor be tud vetni egy-egy helyzetben, és mindig nagy örömmel fogyasztják a jelenlévők. Ehhez a listához szeretnénk most pár ötletet adni, nem komplett receptekkel, inkább csak iránymutatással.
bővebben → -
Rosé kacsamell
Mint a neve is mutatja nem a hagyományos sült, ropogós kacsára kell gondolni, hanem egy rózsaszín szaftos puha omlós ételre.
bővebben → -
Nápolyi pizza / Pizzico pizza
Ahogy ígértük is, szeretnénk egy kis segítséget nyújtani a pizza kedvelők körében, hogy megértsük mitől igazán különleges a nápolyi pizza.
bővebben → -
Újra retro melegszendvics Kalocsán
Kis túlzással lehet állítani, hogy Kalocsán nincs olyan ember, akinek ne lenne valamilyen emléke a régi, 80-as, 90-es évekbeli retro melegszendvicsről.
bővebben →
