Címke alapján listázás:
kenyér

• 

  Trendek jönnek-mennek, de a kenyér marad – a magyarok többsége a kovászosra esküszik

  Reformok, diéták, alternatívák ide vagy oda, a kenyérnek biztos helye maradt a magyarok asztalán. A TV Paprika kenyér világnapi felmérése szerint a magyarok kétharmada mindennap eszik kenyeret, és elenyésző azok aránya, akik teljesen száműzték étrendjükből. Úgy tűnik, a kenyér még mindig több számunkra, mint egyszerű szénhidrát.

  bővebben →
• 

  Így készült az idei Szent István-napi kenyér

  A hagyomány és a megújítás kovászából sült az idei Szent István-napi kenyér és Innovatív kenyér, amelyeket a Szent István Nap helyszínein is megkóstolhatnak a látogatók. A Magyar Pékszövetség 2024-es kenyérversenyén mindkét kategóriában első helyet ért el a Balmaz Sütöde Kft. A vállalkozást működtető apa-fia duó, Fülep Zsolt és Fülep Ádám közösen mutatta be a díjnyertes alkotásokat Szente Vajknak, az ünnepségsorozat nagykövetének.

  bővebben →